Menukokonaisuudet
MAUKKAAT MENUT
Isä Camillon valmiiksi mietityt menukokonaisuudet tarjoavat herkullisia makuelämyksiä, viinisuositusten kera.
Isä Camillon menu 59.-
| VALKOPARSAKEITTOA & RAPEAA PEKONIA Keltuaiskreemiä ja paahdettuja kurpitsansiemeniä. |
| ISÄ CAMILLON PIHVI Hiilikivigrillissä grillattua härän sisäfilettä 180 g, Café de Paris -maustevoita, varhaisperunaa, kevään kasviksia ja tummaa sitruunakastiketta. |
| CREME BRULEE Hillottua hedelmää. |
Viinisuositukset ruokalajeittain:
Wise Wolf Chardonnay, Ranska 43,-/11,50
Ca Vescovado Passo a Passo Primitivo, Italia 43,-/11,50
Sauternes 10,50/8cl
Chef’s Menu 54.-
| PAAHDETTUA HALLOUMIA & GRILLIKASVISSALAATTIA Hapanjuurileipää ja muhammaraa. |
| KUHAA & RAPUVOIKASTIKETTA Yrtti-perunapyrettä ja kevään kasviksia. |
| MANTELI-RAPARPERIKAKKUA Karamellikastiketta ja vaniljajäätelöä. |
Viinisuositukset ruokalajeittain:
Vina Esmeralda, Espanja 43,-/11,50
Adam Riesling , Ranska 45,-/12.-
Massimo Rivetti Moscato d’Asti, Italia 10,50/8cl
Tutustu myös:
Isä camillon HERKULLINEN À LA CARTE -LISTA
Ravintola Isä Camillon ruoka on tehty kolmelle gastronomiselle sesongille. Syksyllä herkutellaan riistalla, sienillä, juureksilla ja kalalla. Talvella kaikki lämpimät ja syvät maut saavat pääroolin.
