Menut
MAUKKAAT MENUT
Isä Camillon valmiiksi mietityt menukokonaisuudet tarjoavat herkullisia makuelämyksiä, viinisuositusten kera.
Isä Camillon menu 60.-
| VALKOSIPULIETANAT Camillon makuvoita ja hapanjuurileipää. Gorgonzola tai parmesan + 1€. |
| ISÄ CAMILLON PIHVI Hiilikivigrillissä grillattua kotimaista naudan sisäfileetä 180 g, parmesan- valkosipuliperunaa, kasviksia ja timjami-punaviinikastiketta. |
| CREME BRULEE Tummaa rommi-rusinasuklaata. |
Viinisuositukset ruokalajeittain (plo/16 cl):
JJean-Baptiste Adam Riesling, 46,-/13,-
Briccotondo Barbera, 44,-/12,-
Sichel Sauternes, 11,-/8cl
CHEF´S MENU 58.-
| KURPITSAKEITTOA Vuohenjuustokreemiä, portviiniomenaa ja kurpitsansiementä.Lisäksi hapanjuurileipää +2,- |
| LÄHIVESIEN KUHAA Perunapyrettä, pikkelöityjä kasviksia, käsinkuorittuja katkarapuja ja rapukastiketta. |
| PEKAANIPÄHKINÄPIIRAS Kermajäätelöä ja omena-calvadoskreemiä. |
Viinisuositukset ruokalajeittain (plo/16 cl):
That´s Neiss Pink Riesling, 46,-/13,-
Aveleda Loureiro, 44,-/12,-
Bradamante,13,-/8cl
VIHREÄ Menu 48.-
Saatavana myös vegaaninen menu, kysy lisää.
| STRACCIATELLA Mozzarellasta ja kermasta valmistettu juusto, paahdettua tomaattia, pistaasipähkinää ja fenkoli-yrttisalaattia. |
| CAMILLON KASVISKEFTEDES & PESTO Juurespihvi, pestoa, latva-artisokkaa, linssejä, vuohenjuustokreemiä, selleri-omenapyrettä ja sipuliconfit. |
| KARDEMUMMAKAKKU Marinoitua kirsikkaa ja herukkasorbettia. |
Viinisuositukset ruokalajeittain (plo/16 cl):
Vanitá Pecorino, 14,-/49,-
Le P’tit Pinot, 50,-/13,-
Bradamante, 13,-/8cl
Lisää mihin vaan menuun risotto + 9€
Tutustu myös:
Isä camillon HERKULLINEN À LA CARTE -LISTA
Ravintola Isä Camillon ruoka on tehty kolmelle gastronomiselle sesongille. Syksyllä herkutellaan riistalla, sienillä, juureksilla ja kalalla. Talvella kaikki lämpimät ja syvät maut saavat pääroolin.
