Menut

MAUKKAAT MENUT

Isä Camillon valmiiksi mietityt menukokonaisuudet tarjoavat herkullisia makuelämyksiä, viinisuositusten kera.

Isä Camillon menu 60.-

RAPUA JA AVOCADOA
Marinoituja käsinkuorittuja katkarapuja, avokadokreemiä, tuoretomaattisalsaa ja krutonkeja.
ISÄ CAMILLON PIHVI
Hiilikivigrillissä grillattua naudan sisäfilettä180g, bearnaisevoita, paahdettua sesongin perunaa, grillikasviksia ja tummaa valkosipulikastiketta.
CREME BRULEE
Mansikkaa.

Viinisuositukset ruokalajeittain (plo/16 cl):

Kaufmann Kabinett Riesling, Saksa 62,-/14,50
Masi Campofiorin, Veneto, Italia 54,-/13,-
Brachetto d’Acqui, Italia 9,50/8cl


kuopio250 juhlaMenu 55.-

VALKOPARSAKEITTOA & PARMESANKREEMIÄ
Serranon kinkkua, helmisipulia ja pinjansiemeniä.
KALLAVEDEN KUHAA & RAPU-VOIKASTIKETTA
Paahdettua sesongin perunaa ja kasviksia, katkarapuja ja gremolataa.
AMARETTO-MANTELIKAKKUA & SUKLAAJÄÄTELÖÄ
Vadelmaa ja paahdettua maitosuklaata.

Viinisuositukset ruokalajeittain (plo/16 cl):

Vina Esmeralda, Espanja 44,-/12,-
Ca’ Bolani Pinot Grigio, Italia 43,-/11,50
Moscato d’Asti , Italia10,-/8cl


Tutustu myös:

Isä camillon HERKULLINEN À LA CARTE -LISTA

Ravintola Isä Camillon ruoka on tehty kolmelle gastronomiselle sesongille. Syksyllä herkutellaan riistalla, sienillä, juureksilla ja kalalla. Talvella kaikki lämpimät ja syvät maut saavat pääroolin.