À la carte
Herkullinen À la carte -lista
Ravintola Isä Camillon ruoka on tehty kolmelle gastronomiselle sesongille. Syksyllä herkutellaan riistalla, sienillä, juureksilla ja kalalla. Talvella kaikki lämpimät ja syvät maut saavat pääroolin. Blinejä on tarjolla 8.1. alkaen.
Keväällä ruokalistamme paitsi kevenee, myös vihreys ja grilli saa suuremman roolin.
Alkuruokia
Listalle ei ole merkitty tietoa ruokien gluteenista tai laktoosipitoisuudesta, koska valtaosa ruoistamme on vähälaktoosisia tai gluteenittomia, tai voidaan muokata sellaisiksi. Kerro toiveesi tarjoilijalle. Ruokamme saattavat sisältää seuraavia allergeeneja: gluteeni, pähkinät, maitotuotteet, kala, äyriäiset, kananmuna ja soija. Tarkemmat tiedot saatavilla pyynnöstä.
BLINIT Katso blinit omalta listaltaan. | |
PUNAJUURITARTAR & PELTOLAN BLUE-JUUSTOA Päärynää, lehtikaalia ja savukauraa | 12,00 |
SIENIRISOTTOA & TRYFFELI-PECORINOKREEMIÄ Punaviiniomenaa ja juuressipsejä. | 12,00 |
KERMAISTA FENKOLI-MUSTAJUURIKEITTOA Grillitomaattia, chorizoa ja pestoa. | 12,00 |
CAMILLON BOUILLABAISSE Sahramirouillea ja talon leipää. Isä Camillo voitti tällä annoksella Suomen Gastronomien Seuran ja Pro Kala ry:n kisassa Suomen paras kalakeittoravintola 2019-tittelin! | 14,00 |
CHARCUTERIE Vaihtuva valikoima leikkeleitä ja juustoa. | 14,00 |
VALKOSIPULIETANAT Gorgonzola tai parmesan + 1€. | 12,00 |
SIENIPANNU Valkosipuli-timjamiherkkusieniä, Camillon makuvoita ja leipää. | 12,00 |
Pääruokia
Listalle ei ole merkitty tietoa ruokien gluteenista tai laktoosipitoisuudesta, koska valtaosa ruoistamme on vähälaktoosisia tai gluteenittomia, tai voidaan muokata sellaisiksi. Kerro toiveesi tarjoilijalle.
SIENIRISOTTOA & TRYFFELI-PECORINOKREEMIÄ Punaviiniomenaa ja juuressipsejä. | 24,00 |
MANTELI-JUURESRÖSTI & HIILLOSTETTUA FETAA Savupunajuuripyrettä, kasviksia ja fenkolijogurttia. | 27,00 |
CAMILLON BOUILLABAISSE Sahramirouillea ja talon leipää. Isä Camillo voitti tällä annoksella Suomen Gastronomien Seuran ja Pro Kala ry:n kisassa Suomen paras kalakeittoravintola 2019-tittelin! | 27,00 |
KALLAVEDEN KUHAA & SITRUUNA BEURRE BLANC Sahramiperunaa, rapusalsaa ja kasviksia. | 32,00 |
GLASEERATTUA KARITSAA JA PORTVIINIKASTIKETTA Yrttijuureksia, neulapapuja ja savupunajuuripyrettä. | 32,00 |
ISÄ CAMILLON PIHVI Hiilikivigrillissä grillattua naudan sisäfilettä 180g, valkosipuli-fraicheperunaa, neulapapuja, viherpippurivoita ja portviinikastiketta. | 38,00 |
Jälkiruokia
Listalle ei ole merkitty tietoa ruokien gluteenista tai laktoosipitoisuudesta, koska valtaosa ruoistamme on vähälaktoosisia tai gluteenittomia, tai voidaan muokata sellaisiksi. Kerro toiveesi tarjoilijalle.
Saatavana on myös vegaaninen päivän jälkiruoka. Kysy lisää tarjoilijalta.
CREME BRULEE Suklaaganache. | 12,00 |
PORKKANA-MUSCOVADOKAKKUA Vaniljajäätelöä ja karamellikastiketta. | 12,00 |
APPELSIINITIRAMISU Kirsikkaa. | 12,00 |
JÄÄTELÖÄ Tarjoilija kertoo päivän jäätelö- ja lisukevaihtoehdot. | 4,-/pallo |
JUUSTOA JA HILLOKETTA Tarjoilija kertoo päivän juustovalikoiman. | 5,-/juusto |
Lapsille
Keittiömme valmistaa lapsille pienemmän annoksen listamme pääruuista 40% alennuksella.
Lisäksi Isä Camillon leipää 1,50€ / hlö.
Käyttämämme kanan, naudanlihan ja karitsan alkuperämaa on Suomi.
Tarkempaa tietoa listan allergeeneista saat henkilökunnaltamme.
Tutustu myös:
Valmiit menukokonaisuudet
Isä Camillon valmiiksi mietityt menukokonaisuudet tarjoavat herkullisia makuelämyksiä, viinisuositusten kera.
