À la carte
Herkullinen À la carte -lista
Ravintola Isä Camillon ruoka on tehty kolmelle gastronomiselle sesongille. Syksyllä herkutellaan riistalla, sienillä, juureksilla ja kalalla. Talvella kaikki lämpimät ja syvät maut saavat pääroolin.
Keväällä ruokalistamme paitsi kevenee, myös vihreys ja grilli saa suuremman roolin.
Alkuruokia
Listalle ei ole merkitty tietoa ruokien gluteenista tai laktoosipitoisuudesta, koska valtaosa ruoistamme on vähälaktoosisia tai gluteenittomia, tai voidaan muokata sellaisiksi. Kerro toiveesi tarjoilijalle. Ruokamme saattavat sisältää seuraavia allergeeneja: gluteeni, pähkinät, maitotuotteet, kala, äyriäiset, kananmuna ja soija. Tarkemmat tiedot saatavilla pyynnöstä.
| METSÄSIENIKEITTOA Timjamikreemiä, mallas-pekonigranolaa ja helmisipulia. Lisäksi hapanjuurileipää +2,- | 13,00 |
| TATTARIBLINI Sokerisuolattua lohta, mätiä, smetanaa, suolakurkkua, punasipulia ja tilliä. | 14,00 |
| PASTRAMITONNATO Leppäsavustettua naudanrintaa, tonnato-kastiketta, parmesania, kaprista ja rucolaa. Lisäksi hapanjuurileipää +2,- | 13,00 |
| CAMILLON BOUILLABAISSE Sahramirouillea ja talon leipää. Isä Camillo voitti tällä annoksella Suomen Gastronomien Seuran ja Pro Kala ry:n kisassa Suomen paras kalakeittoravintola 2019-tittelin! | 14,00 |
| CHARCUTERIE Vaihtuva valikoima leikkeleitä ja juustoa. | 14,00 |
| VALKOSIPULIETANAT Gorgonzola tai parmesan + 1€. | 12,00 |
Pääruokia
Listalle ei ole merkitty tietoa ruokien gluteenista tai laktoosipitoisuudesta, koska valtaosa ruoistamme on vähälaktoosisia tai gluteenittomia, tai voidaan muokata sellaisiksi. Kerro toiveesi tarjoilijalle.
| PUNAJUURI Punajuuri-pinjansiemenpihvi, vuohenjuustoa, kasviksia, hernepyrettä ja omena- shalotticonfit. Saatavana myös vegaanisena. | 26,00 |
| KATKARAPU-SIMPUKKAPASTA Käsinkuorittuja katkarapuja, savustettuja sinisimpukoita, tagliatelle pastaa, sahrami-fenkolikermaa ja tomaattia. | 26,00 |
| CAMILLON BOUILLABAISSE Sahramirouillea ja talon leipää. Isä Camillo voitti tällä annoksella Suomen Gastronomien Seuran ja Pro Kala ry:n kisassa Suomen paras kalakeittoravintola 2019-tittelin! | 28,00 |
| LÄHIVESIEN KUHAA Tilliperunaa, kasviksia, hernepyrettä ja porkkana-voikastiketta. | 32,00 |
| IBERICOA Iberico-porsasta, bataatti-chorizopyrettä, grillikasviksia ja tummaa sitruunakastiketta. | 30,00 |
| ISÄ CAMILLON PIHVI Hiilikivigrillissä grillattua kotimaista naudan sisäfilettä 180g, pihvivoita, timjamiperunaa, kasviksia ja tummaa sitruunakastiketta. | 39,00 |
Jälkiruokia
Listalle ei ole merkitty tietoa ruokien gluteenista tai laktoosipitoisuudesta, koska valtaosa ruoistamme on vähälaktoosisia tai gluteenittomia, tai voidaan muokata sellaisiksi. Kerro toiveesi tarjoilijalle.
Saatavana on myös vegaaninen päivän jälkiruoka. Kysy lisää tarjoilijalta.
| CREME BRULEE Mustaherukkaa. | 12,00 |
| OMENAA Uuniomenakreemiä, maustekakkua, hillottua omenaa ja vaniljajäätelöä. | 12,00 |
| SUKLAATARTALETTI Pralinemoussea, suolapähkinää ja toffeejäätelöä. | 12,00 |
| JÄÄTELÖÄ Tarjoilija kertoo päivän jäätelö- ja lisukevaihtoehdot. | 4,-/pallo |
| JUUSTOA JA HILLOKETTA Tarjoilija kertoo päivän juustovalikoiman. | 5,-/juusto |
Lapsille
Keittiömme valmistaa lapsille pienemmän annoksen listamme pääruuista 40% alennuksella.
Lisäksi Isä Camillon leipää 2.- € / hlö.
Käyttämämme naudanlihan alkuperämaa on Suomi. Ibericopossun alkuperämaa Espanja.
Tarkempaa tietoa listan allergeeneista saat henkilökunnaltamme.
Tutustu myös:
Valmiit menukokonaisuudet
Isä Camillon valmiiksi mietityt menukokonaisuudet tarjoavat herkullisia makuelämyksiä, viinisuositusten kera.
