Juhlava joululounas on mainio tapa palkita yhteistyökumppani tai henkilökunta menneestä vuodesta! Meillä ei tönitä buffassa, vaan lounas tarjoillaan pöytiin, joten voit rauhassa keskittyä nauttimiseen.
Joululounaamme on tänäkin vuonna tarjolla joulunalusviikoilla, 9.-20.12. arkisin kello 11-14. Kala- tai lihamenu maksaa 49 eur.
Tarjolla on myös vaihtuva kasvismenu 39 euron hintaan. Menuhinnat sisältävät kolme ruokalajia: Alku-, pää- ja jälkiruoan pöytiintarjoiltuna.
Viikko 50
Alkuruuat
LOHILEIPÄ
Sokerisuolattua lohta, mallasleipää, pikkelsikurkkua ja mätimajoneesia
PUNAJUURICARPACCIO JA PELTOLAN BLUE -JUUSTOA
Sitrus-hernesalaattia ja saksanpähkinää
Pääruuat
MANTELIKUORUTETTUA KUHAA & RAPU-VOIKASTIKETTA
Timjamiperunaa ja kasviksia
VALKOSIPULI-YRTTIHÄRKÄÄ JA AMARONEKASTIKETTA
Timjamiperunaa ja kasviksia
Jälkiruuat
JP GRAND RESERVE JUUSTOA & RUSINAA
Pekaanipähkinää
PORKKANAKAKKUA JA VANILJAMASCARPONEA
Suolakaramellikastiketta
Viikko 51
Alkuruuat
RAPULEIPÄ
Käsinkuorittuja katkarapuja, leipävanukasta, fenkolisalaattia ja aiolia
PESTOPORKKANAA JA PAAHDETTUA FETAA
Granaattiomenasalaattia, pinjansiementä ja tsatsikia
Pääruuat
HALSTRATTUA NIERIÄÄ & SIMPUKKA-SAHRAMIKASTIKETTA
purjoperunaa ja kasviksia
TRYFFELIGLASEERATTUA PORSAANRINTAA & PORTVIINIKASTIKETTA
Purjoperunaa ja kasviksia
Jälkiruuat
BRIE -JUUSTOA JA PAAHDETTUA RYPÄLETTÄ
Balsamicopähkinää
MANTELIMAUSTEKAKKUA JA VANILJAJÄÄTELÖÄ
Uuniomenakreemiä